お知らせ

君に良いことありますように!

2019.2.11

 

本日は建国記念日!

美しい国「日本」の

国家を記念する日

おめでとうございます!って

言葉が適していると思うのです。

 

今日は執筆の手を休めて

全て日本国内で丁寧に

作られた食材や発酵食品で

「美しい国日本で平和に過ごせることに感謝」

薬膳ランチを作りました!

旗日なので赤飯もあります。

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神戸「灘」#白鶴の#酒粕をたっぷり使い

白ごま、大根、白菜、セロリ、お揚げ

兵庫産白さ海老で滋養酒粕汁

#すぐき#兵庫産#竹内さんのいちご

#鰰飯寿司は#千鳥酢と#柚でリニューアル

赤飯も兵庫県三田市産もち米です。

 

君にも赤飯といちごちょこっと差し上げましょう!

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待て!っの表情はなんて愛くるしい

(親バカです^^;)

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この子は控え目にウルウルしながら

待てをしてます。

 

急激な寒暖差で体が軋んでいる方

空模様がどよーんとすると

なんだか寒さとあいともなって

寂しさ、空虚感が上がって来る方

いらっしゃることと思います!

 

そんな時は・・・・

食材の香りを嗅いで

ほわーーんと和んでみてください

 

白ごまをすり鉢でする香りは

脳をリラックスさせ身体を温める

温性の働きがあります!

(最近良くスリスリしてます 笑)

 

よろしかったら試してみてくださいね!

 

皆様が健やかに過ごせて良いことありますように!