お知らせ

やっぱりパンも好き!

2019.1.3

SNSの投稿を観ていると

そろそろ皆さん

カレーが食べたいとか

ラーメンが食べたいとか

焼き鳥食べたいとか 笑

書かれていますねー

 

私はそろそろ自家製パンの

香ばしい香りが嗅ぎたくて

いただいた丹波黒豆を戻して

エルダーフラワーシロップ煮にして

おいた常備瓶を取り出し

山櫻の酵母、和三盆、塩で

小さな型に入れ

丹波黒豆パン焼いちゃった!

 

写真 2019-01-02 12 22 08.jpg

 

断面はこんな感じです!

パンナイフがないので・・・・

若干ボソッと切れましたが

写真 2019-01-02 12 28 00.jpg

 

焼きたてのパンの香りは

ワンコ達も大好きで

大はしゃぎ!

 

目がキラキラのサウザーさん!

写真 2019-01-01 14 14 56.jpg

 

黒豆効果効能

黒豆は薬膳漢方でも元気の源

腎臓を補う冬場の滋養食材です。

 

寒さで胃腸の消化吸収が下がると

睡眠時に血をアライメントする内蔵

肝臓、脾臓、膵臓の働きが低下し

肩こり、腰痛、眼精疲労、偏頭痛が起こります。

それは血が汚れたまま循環しているサイン!

低体温で血行不良になり瘀血(オケツ)、

血の量が足りないまま末端の冷えが取れず

手先、足先のの乾燥、髪の毛のパサつき

静電気がひどくなっている場合は

血虚(ケッキョ)のサイン

顔色が悪くむくんで、冷えて、水分が身体に溜まり

利尿作用が滞る水毒(スイドク)という症状も

招いてしまいます。

 

黒豆はそれらの働きを改善し体の余分な水分を取り除く働きが

ある高タンパク滋養強壮食材!

より相乗効果冬の滋養をを上げるためには

いちご、さくらんぼベリー系、豚肉、黒砂糖、和三盆と

合わせて上げると良いでしょう。