法人の方へ

法人の皆さまへ

メニューや商品の開発、メディア出演なども承っております。お気軽にご相談ください。
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活動実績

メニュー開発

ホテルやイベントなどでのメニュー開発

  • 北海道リゾートホテル ホテル・ザ・ニドムにてレストランメニュー開発
  • 帯広市役所産業連携室と原麦の食べ方を広めるため小麦リゾット、スープそして小麦茶茶の開発 ・北海道ホテルにてレストランメニュー開発
  • 札幌パークホテルにてイベントメニュー開発
  • エゾシカ協会社団法人料理アドバイザー
  • 電通、十勝毎日新聞社主催「⼗勝マルシェ」の1回目千年の森のプロデュース
  • 電通、十勝毎日新聞社主催「⼗勝マルシェIN札幌」のレストランイベントプロデュース
  • 岩内町水産会社にしん味噌「にしんのおかげ」のレシピ考案
  • 十勝トテッポ工房チーズとスイーツの商品開発
  • オーガニック化粧品ネオナチュラル商品開発

商品開発

北海道及び全国の地産地消で素材を生かした商品開発

  • 十勝トテッポ工房チーズとスイーツの商品開発
  • オーガニック化粧品ネオナチュラル商品開発

メディア・イベント出演・連載・講演

料理コーナーや雑誌でのレシピ連載など

TV・ラジオ出演

  • TBS系北海道放送⼣⽅情報番組hanaテレビで料理コーナーレギュラー
  • 東京農業⼤学名誉教授「発酵学の権威」⼩泉武夫先⽣の⼗勝でのランチの料理番担当
  • ラジオFM北海道エアG ビビット・クルール
  • 毎週 スマイルベジタブル担当でパーソナリティー担当
  • フジテレビ系⼣⽅情報番組U型テレビにて⾼遠智⼦の元気になるレシピ。
  • レギュラーコーナー担当
  • テレビ東京放送、BSジャパン放送の番組「⽣きるを伝える」出演
  • 北海道⽂化放送 U型ライブexpress 出演
  • テレビ朝⽇ モーニングバード 出演
  • FM Jwave出演

イベント出演

  • ガス器具メーカーリンナイのイベントキャンペーン
  • ホクレン「北海道⽶推進協議会議」⽶チェンキャンペーン
  • 2007年 第1回道の駅漬け物選⼿権にて審査員とトークと料理イベント
  • ⼗勝第2回⾖まつり「ご当地おむすび」レシピ考案、イベント
  • ⼗勝第1回ビーンズサミット貫⽥シェフと料理イベント
  • 北海道農政部、北海道マンマのネットワーク主催トークイベント
  • せたな町「海フィール」スローフレンズ帯広主催、瀬棚町協賛イベント
  • 「せたな海と近隣の森のアロマ効果と地元素材で薬膳料理」料理イベント出演
  • ⼗勝帯広平原まつり「中札内枝⾖のつるりんご飯」レシピ考案イベント出演
  • ⼗勝⽀庁、⼗勝⾷育フェア「⼗勝元気トマトライス」レシピ考案、イベント出演
  • 北海道、エゾシカ協会主催「春の素材とえぞしか料理」料理実演
  • 北海道新聞社、ホクレン主催「⾝体に優しい薬膳スープカレー講座」イベント
  • 美瑛町役場依頼で「冬の⼤⼈の雪遊び 料理イベント」
  • 浜中町 ⾝体にやさしい地元素材の薬膳オーガニックの講演料理イベント
  • 第10回道薬検 健康セミナー「いま注目される"道産⾷材"のパワー ⾷が役⽴つ"美肌"と"健康"ライフ」 パネリスト出演
  • 【北海道内限定】ツルハドラッグ×花王×STVラジオブローネキャンペーン―JRタワーホテル日航札幌「薬膳ランチ&山内恵介バレンタインパーティー」薬膳ランチ監修

雑誌・新聞での連載

  • 北海道新聞 ⽣活⾯ 「北のおかず」 レシピ連載⽉1回
  • 雑誌札幌タウン情報誌「ポロコ」ヘルシーレシピコーナー連載
  • 雑誌北海道の花雑誌「マイロフェ」オーガニックレシピのコーナー連載
  • 農業共済新聞にて⾷べて元気になるレシピ連載
  • クナウマガジン「スロウ」連載
  • 全国⼥性誌「ロザルバ」レシピ掲載
  • 北海道新聞すずきもも著「さっぽろお散歩日和」お散歩したあとでのレシピ寄稿
  • ソフトバンククリエイティブ すずきもも著「パン好きの時間」冬のジビエ料理レシピ寄稿
  • ゆほびか2014年11月号巻頭特集『職を変えれば体も人生も変わる』掲載
  • 月刊『清流』2014年12月号掲載予定

講座・講演

  • 北海道新聞文化センター料理講座「身体に優しいオーガニックフレンチ薬膳」札幌市、帯広市月1回開催
  • 中頓別町国保病院からの依頼で環境庁、北海道主催による町民講座
  • 「森林浴と薬膳料理教室」料理講師
  • 十勝支庁、十勝有機作物ネットワーク主催にてトークイベント「食で元気に」講演
  • 占冠村教育委員会主催「ちょっとおしゃれな山菜薬膳フレンチ料理」講座開催
  • 「病を乗り越えて食のちからでメンタルも身体もアンチエイジング」講演
  • 大好きパンの会にて「季節に合わせたスープ3品」料理講師
  • 社団法人全日本司厨士協会北海道支部総会勉強会にて講演「まる麦について」
  • 札幌にて月1度単独 料理教室「オーガニック薬膳教室開催~」
  • 北海道LPガス協会にて身体にやさしいオーガニック薬膳の講座開催
  • JA芽室 馬鈴薯と薬膳のお話 講演
  • 西山製麺社員研修基調講演
  • 十勝毎日新聞社主催 出版記念講演会
  • 広尾町食育講演会『食べることは生きること』
  • 広尾町食育フェスティバル「親子料理教室」講師

ウェブでの連載

  • インターネットサイトJTB運営 「『BEST︕from北海道』」北海道発きれいになる︕お肌つるりんレシピ連載

その他

  • 愛知県名古屋市のオーガニック化粧品会社ネオナチュラルの商品パンフのコメントアドバイザー
高遠智子公式ツイッター 高遠智子facebook公式アカウント
  • お問い合わせ
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